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水質大腸菌群酶底物法檢測系統原理

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一、檢測用途：
酶底物法測定用途：用于檢測水中總大腸菌群糞大腸菌群（耐熱大腸菌群）和大腸埃希氏菌。可用于檢測水的類型：飲用水、水源水、廢水、食品水、地表水、地下水、海水、瓶裝水、中水、二次供水、管網水、畜牧用水、醫療用水等。
二、檢測原理：
酶底物法采用ONPG 和MUG 兩種營養(yang)指示劑(ji)，這兩種試(shi)劑(ji)分(fen)別可(ke)以被大(da)腸菌(jun)群(qun)的 β-半(ban)(ban)乳糖(tang)(tang)苷酶和大(da)腸桿(gan)菌(jun)的 β-葡(pu)糖(tang)(tang)醛酸(suan)酶分(fen)解(jie)(jie)代(dai)(dai)謝(xie)。當大(da)腸菌(jun)群(qun)在酶底(di)物(wu)檢測試(shi)劑(ji)中生長時，其使用 β-半(ban)(ban)乳糖(tang)(tang)苷酶分(fen)解(jie)(jie)代(dai)(dai)謝(xie) ONPG，并(bing)使樣品從無色變(bian)為黃色。大(da)腸桿(gan)菌(jun)使用 β-葡(pu)糖(tang)(tang)醛酸(suan)酶分(fen)解(jie)(jie)代(dai)(dai)謝(xie)MUG 時，能夠發(fa)出熒光(guang)。
        酶底物法
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